perjantai 10. lokakuuta 2008

Pieni piimäkakku (munaton)


Tein tuossa tyttären synttäreille munattoman piimäkakun.  (Taaskaan ei kuvaa, koska ei kameraa käytössä.) Sain ohjeen isäni vaimolta. Tosin muutin alkuperäistä vielä jonkin verran. Tässä minun versioni:



1 1/2 dl piimää

1 tl soodaa

1 dl sokeria

1/2 dl siirappia

1 dl omenahilloa

1 tl kanelia

1 dl suklaarusinoita

1 dl sulatettua margariinia

3 dl vehnäjauhoja



Sekoita kuivat aineet ja lisää joukkoon piimä ja sulatettu rasva. Paista 175 asteessa kunnes kypsyyttä kokeiltaessa taikina  ei tartu enää tulitikkuun. Tulipa ihanan mehevä kakku!








Ei kommentteja:

Lähetä kommentti