Joulu 2012

 

Tässä muutamia kuvia tältä joululta, eli ensin perinteinen kattaus.

Karjalanpaisti

Perunatuuninki














 


Lanttulaatikko

 Tofukinkku

 Normikinkku

Savulohihyytelö

Tässä lisäksi graavilohta, silliä ja sinappisilakkaa sekä jäämerensalaattia, kurkkua ja punajuurta, sinapit sekä kolmenlaista salaattia. Kuvasta jäi vielä puuttumaan hölskytyskurkut.













Salaatteina omenapurjosalaatti, kvinoafetasalaatti, vihersalaatti jossa kurkkua, viinisuolaheinää, tummia viinirypäleitä, mozzarellapalloja, säilykemandariineja (mehuun säilöttyjä) ja paahdettuja pinjan siemeniä.

Jälkkäriksi karpalokiisseliä

Naposteltavaa...

Ja sitten vähän joulun tunnelmia.