tiistai 21. syyskuuta 2010

Soijasuikalekastike






Teinpä ensimmäisen kerran ruokaa soijasuikaleista.


Keitin soijasuikaleita ensin vedessä n. 10 min. Kuullotin paistinpannulla sipulia ja valkosipulia. Heitin sipulien sekaan vehnäjauhoja ja annoin hiukan ruskistua. Lisäsin sitten vettä jonkin verran sekä valutetut soijasuikaleet joukkoon. Lisäsin myös hiukan soijajauhoja kun näytti vielä aika lirulta tuo kastike. Sitten lisäsin jonkin verran tomaattimurskaa, soijakastiketta, musta- ja maustepippuria ja lopuksi ruokakermaa ja vähän basilikaa. Tätä mies ei erottanut liharuoasta, ennenkuin kerroin. :)




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti