tag:blogger.com,1999:blog-64607980871555064982024-02-19T17:36:45.041-08:00ToscapullaRuokaa ja leivontaaToscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.comBlogger267125tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-21119169000680151362020-07-13T05:24:00.001-07:002020-07-13T05:56:07.559-07:00Munakoiso-kesäkurpitsa -lasagnePitkän tauon jälkeen täällä. Lisäilen tänne itselleni muistiin joitakin hyviksi koettuja reseptejä. Kaikista ei ole kuvia.<br />
<br />
Tässä karpahtava lasagne munakoisosta ja kesäkurpitsasta, jonka muokkasin <a href="https://hannamarirahkonen.fi/reseptit/kesakurpitsalasagne-ohje/" target="_blank">alkuperäisestä reseptistä</a>.<br />
<br />
<h4>
Lasagne:</h4>
Kesäkurpitsaa<br />
Munakoisoa<br />
<br />
Viipaloi ja paista hetken aikaa pannulla, jotta liika neste haihtuu.<br />
<br />
<h4>
Jauhelihakastike:</h4>
700 g jauhelihaa<br />
2 tlk (vajaa 800 g) tomaattimurskaa<br />
1 makea sipuli<br />
puolikas yhden kynnen valkosipuli<br />
1,5 tl suolaa<br />
30 kierrosta mustapippurimyllystä<br />
timjamia reilusti<br />
oreganoa<br />
1 tl hienoa sokeria<br />
<br />
Ruskista jauheliha ja sipuli ja lisää pannulle tomaattimurska ja mausteet. Keitä kastiketta kokoon, niin ettei ole jäljellä juurikaan nestettä. Kesäkurpitsa ja munakoiso kun eivät sitä ime toisin kuin normaalit lasagnelevyt.<br />
<br />
<h4>
Juustokastikkeen tilalle:</h4>
<br />
Parmesanraastetta<br />
Philadelphia-tuorejuustoa<br />
Koskenlaskija -juoksevaa juustoa<br />
Koskenlaskija perinteinen kuutioina<br />
<br />
<h4>
Päälle:</h4>
Pizzajuustoraastetta<br />
<br />
<h3>
Kokoaminen:</h3>
<div>
Laita voidellun uunivuoan pohjalle kesäkurpitsaviipaleista yksi kerros. Lisää seuraavaksi jauhelihakastiketta ja sen jälkeen juustoja. Lisää seuraavaksi munakoisoviipaleista kerros ja jälleen jauhelihakastiketta. Säästä viimeiseen kerrokseen reilusti tuorejuustoa sekä pizzajuustoraastetta. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
Paista 200 asteessa n. 30 minuuttia. Anna hetken aikaa vetäytyä ennen tarjoamista.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Tämä on ihan liian hyvää!</div>
<br />
<br />
<br />
Kuva ei tee oikeutta ruoan herkullisuudelle...<br /><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5wajIug5NpJd01jtsT7j7e5HELg5SFnERT4fdG4oLnw2OzRHw_oio2PqWADnxBwRLCLKLop6xxBkjo7yPvsXl2Bc6co0ZFdAqqIQnXxQ2fbQTb8yUT_EKgLksmTIH9Phxjv2T3oWRMs4/s625/20200509_163408.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="625" data-original-width="304" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj5wajIug5NpJd01jtsT7j7e5HELg5SFnERT4fdG4oLnw2OzRHw_oio2PqWADnxBwRLCLKLop6xxBkjo7yPvsXl2Bc6co0ZFdAqqIQnXxQ2fbQTb8yUT_EKgLksmTIH9Phxjv2T3oWRMs4/s320/20200509_163408.jpg" /></a></div>Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-22201131503961802642017-05-16T06:34:00.000-07:002017-05-16T06:34:08.937-07:00Uusi elämäTai ei nyt enää mikään ihan uusi. Vuosi sitten pääsiäisenä näytti vaaka huimia lukemia, minulle. Päätin jättää kaikki leivonnaiset leipomatta ja syömättä. Käytännössä en enää syö mitään, missä on vehnää. Liikunnan lisäämisen (lue: tanssin) ja uuden ruokavalion myötä on lähtenyt liki 10 kg, mutta en edelleenkään aio enää leipoa, kuin ihan pakosta (lue: suuret merkkipäivät yms), ja silloinkin mieluiten ilman vehnää. En myöskään ole tehnyt ihmeellisempiä ruokia: kaalikeittoa, kaalilaatikkoa yms. ihan tavallista. Mutta jos joskus tilanne muuttuu, niin laitan toki päivityksiä tulemaan. Hyvää kevättä kaikille!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNgwTmMShBUt-j0Z-W9hRK5EiVV3mtrAGINlq-RAaV2EgILePSImfV9utvLLguOVF3_ZQRR4qfLsbbCu1kaDf5TxLtGEGRK75F9hSFm2rn-SwtzZQx4vuj1q5KGajfWIAEg20w5iURWkY/s1600/P2052755.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNgwTmMShBUt-j0Z-W9hRK5EiVV3mtrAGINlq-RAaV2EgILePSImfV9utvLLguOVF3_ZQRR4qfLsbbCu1kaDf5TxLtGEGRK75F9hSFm2rn-SwtzZQx4vuj1q5KGajfWIAEg20w5iURWkY/s640/P2052755.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-62168144198527007892016-05-29T05:30:00.000-07:002016-05-29T05:30:26.267-07:00Broilerisalaattia<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglwOdz-G4WZwAKcSrpdZFD1jBmxTsFQAhN3xjkJEVRucXFMMCnAEhM0ipE2BnKgH2RtxAa75Tv8JH-L32gzTQmlIzQ9IQ6LEUBRmrdOeeKJlzPVBNuTS_lWu6yk3lhNsP_W_g1-dyFefc/s1600/P5290416.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglwOdz-G4WZwAKcSrpdZFD1jBmxTsFQAhN3xjkJEVRucXFMMCnAEhM0ipE2BnKgH2RtxAa75Tv8JH-L32gzTQmlIzQ9IQ6LEUBRmrdOeeKJlzPVBNuTS_lWu6yk3lhNsP_W_g1-dyFefc/s640/P5290416.JPG" width="640" /></a></div>
Lounaaksi kanasalaattia <a href="http://puolialastonkokki.blogspot.fi/2012/01/kanasalaatti-hesen-tyyliin.html" target="_blank">Puolialastoman kokin ohjetta </a>mukaillen. Itse laitoin, kuten kuvasta näkyy, broilerin lisäksi salaattia, kirsikkatomaatteja, tuoretta ananasta, fetaa, viinirypäleitä ja persiljaa. Lisänä oli curryjogurttikastiketta. Hyvää oli.Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-26796379051121097712016-05-01T10:19:00.001-07:002016-05-01T10:19:27.004-07:00Litistettyjä pottuja, parsaa ja tomaatteja fetalla<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgSGEmKQ4Cmtg_hX5guXT4R112VejFYwnSsMIyF-hTBHlHlKCcY55o4tBubeCqqVofCjbd9H9qsamt55_ot7Z90m5E141xTM942cA6qPwa_Pcy6dzzL7KXSXMIcKsl0ATtxCbTPGCE_GQ/s1600/P5010148.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="425" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgSGEmKQ4Cmtg_hX5guXT4R112VejFYwnSsMIyF-hTBHlHlKCcY55o4tBubeCqqVofCjbd9H9qsamt55_ot7Z90m5E141xTM942cA6qPwa_Pcy6dzzL7KXSXMIcKsl0ATtxCbTPGCE_GQ/s640/P5010148.JPG" width="640" /></a></div>
Vappulounaalla heitin uuniin hiukan kasviksia kahdelle. Litistin keitetyt puikulaperunat ja laitoin päälle Ingmariini merisuola -levitettä, mustapippuria, Roasted garlic&pepper- maustetta ja tuoretta ruohosipulia omalta pihalta. Vihreät tuoreet parsat kuorin ja poistin kovan kannan. Ripsauttelin päälle sitruunaöljyä, sitruunan mehua, sormisuolaa ja mustaa pippuria sekä parmesaaniraastetta. Kirsikkatomaateille ripsauttelin myös öljyä sekä tuoretta timjamia. Lisänä tuossa oli fetajuustoa pieni siivu kummallekin. Taisi olla uunissa reilun puoli tuntia n. 200 asteessa. Ja tämä kannattaa syödä heti kuumana. Tuo juusto kun kovettuu uudelleen jäähtyessään. Näiden lisäksi nautimme grillattua naudan sisäfileetä ja salaattia. Nam!Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-25418530136282495752016-04-25T04:58:00.000-07:002016-04-25T04:58:47.997-07:00Kalkkunarieskarullat<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzcSSeU0puK3zu08FFQQq1VQZhQ23_ClM8L4f1EYQQwdnJBRKOSdgP0TdVSuM-kqUv8IMgLcQyIa0N38wBVGIK2lNQtGH81XXM14XSDoazMR8NQcoXLXYtniqeq0GIU1HNW00zNx8W1_Y/s1600/P2289192.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzcSSeU0puK3zu08FFQQq1VQZhQ23_ClM8L4f1EYQQwdnJBRKOSdgP0TdVSuM-kqUv8IMgLcQyIa0N38wBVGIK2lNQtGH81XXM14XSDoazMR8NQcoXLXYtniqeq0GIU1HNW00zNx8W1_Y/s640/P2289192.JPG" width="640" /></a></div>
Tein jostakin syystä ensimmäistä kertaa rieskarullia ja tulipa hyviä ja helposti.
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]--><br />
<br />
<i><span style="font-family: "Times New Roman"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: FI; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">1 pkt rullarieskaa<br />n.200 g kalkkunapalvikinkkua<br />
</span></i><i><span style="font-family: "Times New Roman"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: FI; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"><i><span style="font-family: "Times New Roman"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: FI; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">creme fraichea<br />
levittyvää sulatejuustoa</span></i></span></i><br />
<i><span style="font-family: "Times New Roman"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: FI; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;">1 paprika<br />
tuoretta ruohosipulia<br />
mustapippuria</span></i><b><span style="font-family: "Times New Roman"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: FI; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"><br />
</span></b><span style="font-family: "Times New Roman"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: FI; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: FI;"><br />
Sekoita täytteen ainekset tasaiseksi tahnaksi ja levitä rieskoille.<br />
Kääri rieskat tiiviiksi rulliksi pitkän sivun suuntaisesti, niin saat suupalan kokoisia tarjottavia. Säilytä jääkaapissa kelmun sisällä. Leikkaa annospaloiksi juuri ennen tarjoilua.<br style="mso-special-character: line-break;" />
<br style="mso-special-character: line-break;" />
</span>Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-21775049794264204602015-12-08T09:22:00.000-08:002015-12-08T09:30:21.727-08:00Vegepiparkakut<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG7xDucAOco2gzVkA5fZIooFdyi1o6o7dtSAZuw7hUCa7bVbsUocmlrrrENOQmuyABKbQc1dDI63oWFWofVtVrA80l5HKtmMOMJfHUXo53mxIFDxPj5d91Np1NFcKr_CzKP_XXGaa9SDA/s1600/PC088848.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG7xDucAOco2gzVkA5fZIooFdyi1o6o7dtSAZuw7hUCa7bVbsUocmlrrrENOQmuyABKbQc1dDI63oWFWofVtVrA80l5HKtmMOMJfHUXo53mxIFDxPj5d91Np1NFcKr_CzKP_XXGaa9SDA/s640/PC088848.JPG" width="640" /></a></span></span></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Muutama tunti meni pipareita paistellessa tänään. Olen tehnyt aiemminkin <a href="http://kakkukioski.vuodatus.net/lue/2007/12/tertin-joulupiparit" target="_blank">Tertin munattomia pipareita</a> Kakkukioskin ohjeella, mutta nyt tein reseptiin hiukan omia muutoksia ja kaksinkertaistin taikinamäärän. Jospa nyt riittäisi jouluun asti.</span></span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span>
<br />
<h3>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">
Munattomat ja maidottomat piparkakut</span></span></h3>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">3 dl siirappia</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">2 tl kanelia</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">2 tl inkivääriä</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">2 tl kardemummaa</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">2 tl maustepippuria</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">2 tl neilikkaa<br />4 tl piparkakkumaustetta</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">400 g maidotonta margariinia</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">4 dl sokeria</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">2 dl Oatly vaniljakastiketta<br />4 tl soodaa</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">16 dl vehnäjauhoja</span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;"><br />
Kiehauta siirappi ja mausteet. Anna hiukan jäähtyä. Lisää siirappiseokseen vaniljakastike. Vaahdota voi ja sokeri.
Lisää siirappiseos ja sen jälkeen sooda-vehnäjauhoseos voivaahdon joukkoon. Sekoita
taikina tasaiseksi. Anna taikinan jähmettyä kylmässä seuraavaan
päivään. Itse litistän taikinan muovikelmun sisään helpottaakseni leipomisvaihetta. Käytä leivonnassa paljon jauhoja
leivinpöydällä. Paista 200 asteessa n. 5 minuuttia. </span></span></span></span></span><br />
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></span></span></span>
<span style="font-family: "trebuchet ms" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-family: "times" , "times new roman" , serif;">Muutamat pipareista hiukan levisivät, mutta en osaa sanoa, johtuiko se taikinan liiasta lämpenemisestä (koko taikinasatsi oli huoneen lämmössä leipomisen ajan) vaiko liian vähäisestä jauhomäärästä. Hyviä tuli, enkä onnistunut polttamaan yhtäkään pellillistä.</span></span></span></span></span>Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-47940663731689436592015-04-28T07:25:00.001-07:002015-04-28T07:27:37.479-07:00Kamerasta kaivettua<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
Tässä todisteita alkuvuoden herkutteluista. Pääsiäispullia ja vuosipäivän kakku omatekoisilla ruusuilla. </div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdOee15RMd8fFJr38q69BwbJGkoXXr6kpxHlLH5DGoBtls_aNvMd3BUjkZTR9SG_0SFdML28CKfzqpBtUL0GpSibdutNUYb1szCXoEmAyoAy3lP7P3WBrwRarqnXxXMMq8s48YK2ZAspE/s1600/P4037628.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdOee15RMd8fFJr38q69BwbJGkoXXr6kpxHlLH5DGoBtls_aNvMd3BUjkZTR9SG_0SFdML28CKfzqpBtUL0GpSibdutNUYb1szCXoEmAyoAy3lP7P3WBrwRarqnXxXMMq8s48YK2ZAspE/s1600/P4037628.JPG" height="480" width="640" /></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDGtVdgoe-FhfSd8jiCCRU4U5Iq57jAXKCfEsjyJE_QrTxPDISJg3Hzmm_hXetdlmxen2NQvkQder6ym9qjQ85RfuYOi9CifDb4TFqvEC16qfm7FoKI2s9MB5WOXI5SAjyr5hqPkiOQpM/s1600/P1067508.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDGtVdgoe-FhfSd8jiCCRU4U5Iq57jAXKCfEsjyJE_QrTxPDISJg3Hzmm_hXetdlmxen2NQvkQder6ym9qjQ85RfuYOi9CifDb4TFqvEC16qfm7FoKI2s9MB5WOXI5SAjyr5hqPkiOQpM/s1600/P1067508.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
....ja kun herkuttelun jäljiltä paino kipusi ennatyslukemiin vaihdettiin ruokavalio karppauslinjalle: sokeritonta ja viljatonta reilulla rasvalla. Tässä jonkinlainen munakasrulla. En enää muista, mitä piti sisällään. Paino laskee joten tällä linjalla jatketaan. :)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigSAsbng00W-2VW8RS0GaZdo8WbwDxqSKr-XWdij3vhbNlDjLhjgantXh1iUpAIygis13058ifWfKScK5H1YC9Ny3JPxcOHjmV3OIVOD0pzRbOKCipRAlgDrxQjnGEvIiSNXbFaM1Gu6E/s1600/P4097741.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigSAsbng00W-2VW8RS0GaZdo8WbwDxqSKr-XWdij3vhbNlDjLhjgantXh1iUpAIygis13058ifWfKScK5H1YC9Ny3JPxcOHjmV3OIVOD0pzRbOKCipRAlgDrxQjnGEvIiSNXbFaM1Gu6E/s1600/P4097741.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-8831346083437375332015-04-28T06:43:00.000-07:002018-02-08T22:19:40.094-08:00Helppo siemenleipä (vege, hiivaton, gluteeniton)Löysin aivan mielettömän helpon ja hyvän siemenleivän ohjeen <a href="http://www.lily.fi/blogit/kiitos-hyvaa/viikonloppuleipa" target="_blank">täältä</a> Kiitos hyvää blogista. Aineet vaan sekaisin, leipävuokaan ja jääkaapin kautta uuniin. Nam!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjByFCFREcTo3_3JqkJP7xVAQnRysF6E1Mf0YZbkJBJtljJ05KNReG3QmuhM76-TC6wDauHQJZlUWJBv28gRdPyIG7Jau5DCoGRrz2ssbM29Rih5sQVOYH68jzA2UqtMq2Mkl1Nu8lY5dE/s1600/P4287762.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjByFCFREcTo3_3JqkJP7xVAQnRysF6E1Mf0YZbkJBJtljJ05KNReG3QmuhM76-TC6wDauHQJZlUWJBv28gRdPyIG7Jau5DCoGRrz2ssbM29Rih5sQVOYH68jzA2UqtMq2Mkl1Nu8lY5dE/s1600/P4287762.JPG" width="640" /></a></div>
Tässä ihan pienin muutoksin minun versioni leivästä:<br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
</w:WordDocument>
</xml><![endif]--><br />
<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:LatentStyles DefLockedState="false" LatentStyleCount="156">
</w:LatentStyles>
</xml><![endif]--><!--[if !mso]><img src="//img2.blogblog.com/img/video_object.png" style="background-color: #b2b2b2; " class="BLOGGER-object-element tr_noresize tr_placeholder" id="ieooui" data-original-id="ieooui" />
<style>
st1\:*{behavior:url(#ieooui) }
</style>
<![endif]--><!--[if gte mso 10]>
<style>
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:"Normaali taulukko";
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-parent:"";
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-ansi-language:#0400;
mso-fareast-language:#0400;
mso-bidi-language:#0400;}
</style>
<![endif]-->
<br />
<br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">2,25 dl auringonkukansiemeniä</span><br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">1 dl</span><span style="mso-ansi-language: FI;">
pellavansiemeniä</span><br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">1 dl</span><span style="mso-ansi-language: FI;">
hasselpähkinärouhetta</span><br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">0,25 dl sesaminsiemeniä </span><br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">3, 5 dl kaurahiutaleita (gluteeniton jos käyttää puhdasta kauraa tai tattarihiutaleita kuten ensimmäisellä leipomiskerralla)</span><br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">2 rkl chia-siemeniä</span><br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">3 rkl psylliumkuitujauhetta</span><br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">1 tl suolaa (reilu)</span><br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">2 rkl agavesiirappia</span><br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">3 rkl kookosöljyä</span><br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">3,5 dl</span><span style="mso-ansi-language: FI;">
vettä</span><br />
<br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">Sekoita kaikki kuivat ainekset keskenään.
Sulata kookosöljy ja hunaja varovasti juoksevaksi (kookosöljy sulaa jo hyvin pienellä lämmöllä). Annostele vesi
kulhoon ja kaada sekaan sula öljy-hunaja seos. Kaada nesteet kuivien ainesten
sekaan ja sekoittele kunnolla sekaisin. Kaada seos leipävuokaan (kannattaa vuorata leivinpaperilla). Laita vuoka jääkaapiin 2-12 tunniksi jähmettymään. </span><br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">Lämmitä uuni 175 asteeseen. Paista leipää ensin noin 20 minuuttia vuoassa ja kaada sitten leipä
vuoasta ritilän tai uunipellin päälle ja paista vielä n. 40 minuuttia. Paistoaika riippuu uunista. Leipä on valmista kun
se kuulostaa ontolta koputeltaessa. Anna leivän jäähtyä ennen kuin viipaloit
sitä (tätä en kyllä malttanut noudattaa...) Pakastin leipäviipaleet annospusseihin. Leivästä tulee minun leipävuoassani (30x11 cm) paistettuna tällä taikinamäärällä n. 3 cm korkea, eli jos haluaa isommat viipaleet, kannattaa tehdä kaksinkertainen annos ja pidentää paistoaikaa. </span>Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-5855748358092526062014-12-06T22:47:00.002-08:002014-12-06T22:47:47.158-08:00Itsenäisyyspäivän kattausSaimme rakkaat ystävät itsenäisyyspäivän illaksi luoksemme, joten tässä aiheeseen liittyen itsenäisyyspäivän kattausta. Tuli tehtyä mm. vuoden ensimmäinen perunatuuninki. Ja jälkkäriksi puolukkajäätelöä, joka onnistui oikein hyvin ilman jäätelökonettakin. Nam! Huomatkaa ihan itse omin pikkukätösin askartelemani suomenliput. :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5Cw2QGl11cDvc2l9V54ls74zY3FWse8Hvs_mFPCAngdsYXWyHyV14ciIRDgXCOmqgYuq_TNVo8v5L-RumEzBk2y03rWml-wBiyK0jK6mPRiQzwllqQRe0muIr96YorC7fd1tQK4b36Gw/s1600/PC067397.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5Cw2QGl11cDvc2l9V54ls74zY3FWse8Hvs_mFPCAngdsYXWyHyV14ciIRDgXCOmqgYuq_TNVo8v5L-RumEzBk2y03rWml-wBiyK0jK6mPRiQzwllqQRe0muIr96YorC7fd1tQK4b36Gw/s1600/PC067397.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
<br />Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-53024526642048534702014-09-14T11:32:00.000-07:002016-05-01T11:23:13.510-07:00Kesäkurpitsa-sitruunahillo<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjFbt4UJM68gIPNM7i4AS5jyfAMdy_soOD_obJbtMjgLR4mSLFz5WKaRwuwUqxw_L6BoYA5KEfe-48-H-oa_dsrxKGBKWME7iW2kbdAPk85KIYL4dTzDAPgr72d4yMYeyKuF_lKB4j1KE/s1600/P9147099.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="468" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjFbt4UJM68gIPNM7i4AS5jyfAMdy_soOD_obJbtMjgLR4mSLFz5WKaRwuwUqxw_L6BoYA5KEfe-48-H-oa_dsrxKGBKWME7iW2kbdAPk85KIYL4dTzDAPgr72d4yMYeyKuF_lKB4j1KE/s1600/P9147099.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Kasvimaa on työntänyt niin paljon kesäkurpitsoita, että etsiskelin netistä, mitä niistä voisi tehdä muuta kuin ruokaa. <a href="http://www.ksml.fi/erikoissivut/ruokaohjeet/kasvisruuat/kesakurpitsa-sitruunahillo/878295" target="_blank">Keski-Suomalaisen sivuilta</a> löytyi ohje kesäkurpitsa-sitruunahillolle, joten kokeilinpa sitä. Hyvältä maistuu. Mutta varoitanpa, että kesäkurpitsat palaa herkästi kattilan pohjaan, joten kannattaa käyttää mietoa lämpötilaa tai vahtia kattilaa. Nimim. "eka satsi roskikseen".<br />
<br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">1 kg</span><span style="mso-ansi-language: FI;">
kesäkurpitsaa</span><br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">3 sitruunaa</span><br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">1/2 kg hillosokeria</span><br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">1/2 dl vettä</span><br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">Poista kesäkurpitsasta siemenet ja kuori
kesäkurpitsa, jos kuoret ovat kovat. Kuutioi kesäkurpitsan malto.</span><br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">Lirauta kattilan pohjalle puoli desiä
vettä, jotta kesäkurpitsat eivät pala pohjaan. Höyryttele kesäkurpitsoita
kannen alla 10-15 minuuttia.</span><br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">Valuta kertynyt neste pois lävikössä,
jotta hillosta tulee kiinteämpää. Soseuta kurpitsa sauvasekoittimella.</span><br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">Pese yksi sitruunoista huolellisesti ja
raasta sen kuori. Purista sitruunoista mehut.</span><br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">Lisää kurpitsasoseeseen hillosokeri ja
sitruunoiden mehut. Keitä hilloa 10 minuuttia ja lisää raastettu sitruuna.
Kiehauta hillo, anna sen jäähtyä puolisen tuntia ja tölkitä puhtaisiin
astioihin. </span><span lang="EN-US">Valmista hilloa tulee noin litra.</span><br />
Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-27981811012690974982014-04-26T10:57:00.003-07:002014-04-26T11:00:12.662-07:00Pääsiäinen 2014<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2GyE1IYU3Mt8zQNT2iTQtgn9jgzz6hcIOWJcso08qacSyXLHZyUmV3nmv62Ihpaopt3eZ1ZkUGTrN-dF_p5T1mRXXRNf7WIaeYl8NuvqbI_ewGQojpyBcdRGfAHHt0NDD5nkp1JR4u8k/s1600/P4205888.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2GyE1IYU3Mt8zQNT2iTQtgn9jgzz6hcIOWJcso08qacSyXLHZyUmV3nmv62Ihpaopt3eZ1ZkUGTrN-dF_p5T1mRXXRNf7WIaeYl8NuvqbI_ewGQojpyBcdRGfAHHt0NDD5nkp1JR4u8k/s1600/P4205888.JPG" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr align="left"><td class="tr-caption"><span style="font-size: small;">Pöytä katettuna</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA4_RrQSdkWgYxRmY-Omk1jTUgNk1B5zqejClCz6sMX-MRmK5p2HzjdDJSeFEQraLq7z_LhRszs0pWm4N_ufQ2WEpX8d0W0IgIODUiImDk7iIF7FCt4KSaSMkcn5UsQuk_CJQZ2mfj9ww/s1600/P4205887.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA4_RrQSdkWgYxRmY-Omk1jTUgNk1B5zqejClCz6sMX-MRmK5p2HzjdDJSeFEQraLq7z_LhRszs0pWm4N_ufQ2WEpX8d0W0IgIODUiImDk7iIF7FCt4KSaSMkcn5UsQuk_CJQZ2mfj9ww/s1600/P4205887.JPG" height="480" width="640" /></a><br />
<a href="http://toscapulla.blogspot.fi/2014/04/marinoitua-porsaanfiletta.html" target="_blank">Marinoitua porsaanfileetä</a> ja saaristolaisleipää (valmiista leipäaineksista)<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
</tbody></table>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT8Gk2nvJni7MNEIdL5AyTGM0ZeewTAiTDpo3OvRN2YSF5KbwsONTuHnKujsmadG3MSprj2ZXwotEJo0JIY1dht5QLTZJ5Xed88FDxmhIAEHCbCWvl7lREOQW0ehkICXRx6CSuqR2lpUk/s1600/P4205890.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgT8Gk2nvJni7MNEIdL5AyTGM0ZeewTAiTDpo3OvRN2YSF5KbwsONTuHnKujsmadG3MSprj2ZXwotEJo0JIY1dht5QLTZJ5Xed88FDxmhIAEHCbCWvl7lREOQW0ehkICXRx6CSuqR2lpUk/s1600/P4205890.JPG" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr align="left"><td class="tr-caption"><span style="font-size: small;"><a href="http://toscapulla.blogspot.fi/2014/04/lohimoussea-ja-kananmunia.html" target="_blank">Munanpuolikkaita ja lohimoussea</a></span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu1hOg_urlTtj1s5mzlMrCsiZtoxSlFVf9-iXH3pFNXeAbVJte_VFcoubPrYT5OzrvOtcSmzKYUhae8W5gsXG5PomjHBeBPfn0iQQ1w8s6P6qrILaaJ78TK6xNz8xvrrrQGzVxmM7FtVQ/s1600/P4205884.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu1hOg_urlTtj1s5mzlMrCsiZtoxSlFVf9-iXH3pFNXeAbVJte_VFcoubPrYT5OzrvOtcSmzKYUhae8W5gsXG5PomjHBeBPfn0iQQ1w8s6P6qrILaaJ78TK6xNz8xvrrrQGzVxmM7FtVQ/s1600/P4205884.JPG" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr align="left"><td class="tr-caption"><span style="font-size: small;">Mango-aura-broileri</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLmB2-lcCMViMd4m_ceppU0dTHsbYnyzfYm6rOtf9_UYg0rLdiR7k1G-M8XX8WXpf9Q7-TJOI9qvEhi9kzAVLTzwktxIJfNpxARO5aunGzgZQHd05ru2_VWCYjwZAIdefz-YhkTaFjGnM/s1600/P4205891.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLmB2-lcCMViMd4m_ceppU0dTHsbYnyzfYm6rOtf9_UYg0rLdiR7k1G-M8XX8WXpf9Q7-TJOI9qvEhi9kzAVLTzwktxIJfNpxARO5aunGzgZQHd05ru2_VWCYjwZAIdefz-YhkTaFjGnM/s1600/P4205891.JPG" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr align="left"><td class="tr-caption"><span style="font-size: small;">Salaattia laktoosittomalla fetalla, viinirypäleillä, tomaatilla ja kurkulla. </span><br />
<br />
<span style="font-size: small;">Valkosipuliperunoista, hunajaisista uunijuureksista tai sitruuna-parmesaaniparsasta en tullut ottaneeksi kuvia. </span></td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ4Qg8cr9s4LBlCVY0SV0RWcX14dCouN1r_I8p3Anqx5zbpy2EoJco9matx11ikCBwR5FedYZt8x1_xLdf7LyS6K7SRE8YVMynY1G2RAZtfsMeicP0MJ9xTcXSLPu1kO4xmyDfbmuGZ0g/s1600/P4205894.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQ4Qg8cr9s4LBlCVY0SV0RWcX14dCouN1r_I8p3Anqx5zbpy2EoJco9matx11ikCBwR5FedYZt8x1_xLdf7LyS6K7SRE8YVMynY1G2RAZtfsMeicP0MJ9xTcXSLPu1kO4xmyDfbmuGZ0g/s1600/P4205894.JPG" height="480" width="640" /></a></td></tr>
<tr align="left"><td class="tr-caption"><span style="font-size: small;">Liivatteeton hyytelökakku (vegegel), kostutettu sitruunakakku ja rahkapullia.</span></td></tr>
</tbody></table>
<br />Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-25015627412343608622014-04-26T10:36:00.000-07:002014-04-26T10:36:13.279-07:00Lohimoussea ja kananmunia<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvAqvf-cgum3GWjZXkfGIG-oB_WjOdf_U3hVsv1dcoir5smwH7yxXRIFTlQUatEoKwvzpLjT25n7R0eyDogHlLfW99VzdJdUkEG1_1RBDRcVEsCJDPr6Jmg61lYbVsMpaEheK1d9HMn7c/s1600/P4205890.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvAqvf-cgum3GWjZXkfGIG-oB_WjOdf_U3hVsv1dcoir5smwH7yxXRIFTlQUatEoKwvzpLjT25n7R0eyDogHlLfW99VzdJdUkEG1_1RBDRcVEsCJDPr6Jmg61lYbVsMpaEheK1d9HMn7c/s1600/P4205890.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
Pääsiäisen munanpuolikkaiden päällä uunilohta ranskankermalla, sitruunanmehulla ja pippurilla. Jämäruokaa pitkänperjantain lohesta. :)Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-75907506996576941642014-04-26T10:31:00.000-07:002014-04-26T10:31:03.021-07:00Marinoitua porsaanfilettä<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGMu0Ry_fbLCOgAsFnRgJ3aWaiaL-NP3hvJnjnHU7ajS1uQxvmi67yFdZeUl1aSO_nWrPBcK5Z-unuAQFGQIAIFg7QSPSGhOIq0A_9dvVw_E89axM4dR5gerFy4zfFzoaz4MsIdmX7yRI/s1600/P4205887.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGMu0Ry_fbLCOgAsFnRgJ3aWaiaL-NP3hvJnjnHU7ajS1uQxvmi67yFdZeUl1aSO_nWrPBcK5Z-unuAQFGQIAIFg7QSPSGhOIq0A_9dvVw_E89axM4dR5gerFy4zfFzoaz4MsIdmX7yRI/s1600/P4205887.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
Pääsiäisen aterialla meillä oli kylmänä tarjottavaa porsaanfilettä. Toiseen marinadiin tuli<br />
1 sitruunan kuori ja mehu, 1 rkl tuoretta rosmariinia, 1 valkosipulin kynsi, 3/4 fl oliiviöljyä, 1 tl suolaa. Toisessa oli valkoviinietikkaa, sinappia, suolaa, pippuria, tuoretta timjamia.<br />
<br />
Fileistä paistoin ensin pannulla pinnat kiinni jonka jälkeen uunissa 125 asteessa. Kun sisälämpötila on n. 68-70 astetta, otetaan pois uunista ja kääritään folioon pariksi kymmeneksi minuutiksi. Tämän jälkeen leikkasin fileen n. puolen sentin siivuiksi ja valelin marinadilla. Annetaan maustua jääkaapissa seuraavaan päivään. Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-91197757231703576312014-01-25T09:25:00.000-08:002018-02-08T22:11:40.343-08:00Sose - mössö - smoothie?<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDw1jpxatlpJLnyQ5oSSbAlF0pLA8htJ7qhV-Wmw2MQYLBBrHnHolcQnlZ7NXGvwHKzQYRhUL1II6ubIpkYsi9td3qW5BhgITSJM5x-h_vmZwgMNM1srZkEVIBjUwcVSJDaptJrUTq9vM/s1600/avokadomustaherukkajogurtti.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDw1jpxatlpJLnyQ5oSSbAlF0pLA8htJ7qhV-Wmw2MQYLBBrHnHolcQnlZ7NXGvwHKzQYRhUL1II6ubIpkYsi9td3qW5BhgITSJM5x-h_vmZwgMNM1srZkEVIBjUwcVSJDaptJrUTq9vM/s1600/avokadomustaherukkajogurtti.jpg" width="640" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Minä olen viimeaikoina tykänny kokeilla mössöruokaa. :) Tässä avokado-mustaherukka-jogurttimössöä. Vai olisiko hienompi nimitys smoothie. Joka tapauksessa ihanan raikasta ja hyvää. Käy aamupalaksi, välipalaksi, jälkiruoaksi... </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ja toinen tältä päivältä eli avokado-kiwihedelmä-appelsiinimössö: </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Puolita 2 avokadoa ja 1 kiwi ja koverra hedelmälihat lusikalla kapeaan ja korkeaan astiaan. Kuori appelsiini terävällä veitsellä kuten kuorisit omenaa niin että hedelmäliha tulee näkyviin. Vedä kuhunkin appelsiinilohkoon viillot kalvoja pitkin jotta saat irti lohkon kerrallaan ilman kalvoja. Pidä lohkoa kulhon yläpuolella niin että saat myös kaiken käsiä pitkin valuvan mehun talteen. :) Makeutukseksi voi laittaa hunajaa. Itse laitoin 2 tl. Surauta sauvasekoittimella tasaiseksi.Nam! Ja miten helppoa. Ei huono aamupala.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRkYpsCeGy4ICHApdORNXbfOjT035d7rrzcn2QGHGvHqqkjVjjIE9ahuKPWX8_ucila6j1frOkyYYA6MY_GSQwqtqGixP-iKeDGY9qQw1AUudId5f163ncpnwIzGB2ExULaEhCHRzgcKA/s1600/avokadokiiviappelsiinihunaja.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRkYpsCeGy4ICHApdORNXbfOjT035d7rrzcn2QGHGvHqqkjVjjIE9ahuKPWX8_ucila6j1frOkyYYA6MY_GSQwqtqGixP-iKeDGY9qQw1AUudId5f163ncpnwIzGB2ExULaEhCHRzgcKA/s1600/avokadokiiviappelsiinihunaja.jpg" width="472" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-55806522906185077592014-01-12T07:59:00.000-08:002018-02-08T22:20:39.913-08:00Jälkkärijuoma<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Jälkiruoaksi soseutin yhden banaanin, päärynän ja kourallisen mustikoita. Hyvää.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWXMLazB6MIW4ePeNkKJWiHGyWaXuPPG01_6eI4hxxmRnwmv92RtWsfZYKhECJOe08FfHSmbHoZsD7L5x0mNP1etvtYwJaQGBJYLBfZXV7nMRqd-1MB27KZeH37aZj0lvqeJbxQEs80mQ/s1600/Smoothie.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiWXMLazB6MIW4ePeNkKJWiHGyWaXuPPG01_6eI4hxxmRnwmv92RtWsfZYKhECJOe08FfHSmbHoZsD7L5x0mNP1etvtYwJaQGBJYLBfZXV7nMRqd-1MB27KZeH37aZj0lvqeJbxQEs80mQ/s1600/Smoothie.JPG" width="504" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-21500759133294407072014-01-12T07:35:00.000-08:002018-02-08T22:21:07.416-08:00AvokadokurkkukeittoAjattelin tänään kokeilla, millaista olisi syödä raakaruokaa. Tein keiton soveltamalla jotain netistä löytämääni ohjetta (en löytänyt samaa ohjetta enää uudelleen...).<br />
<br />
1,5 avokadoa<br />
0,5 kurkkua<br />
sitruunan mehua<br />
8 basilikanlehteä<br />
0,5 tl suolaa<br />
cayennepippuria<br />
paahdettua sipulia (tämä ei siis raakaa, mutta arvelin etten halua pilata keittoa, koska en pidä raa'an sipulin mausta)<br />
1 rkl oliiviöljyä <br />
<br />
Soseuta kuorittu avokado ja kurkku sekä muut aineet tasaiseksi. Lisää öljy ja sekoita vielä kerran. Tämä oli ihan syötävää, ks. kuva. :) Paahdettu sipuli antoi kivaa tekstuuria keittoon. <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmMvOcsemPyNWw8Vy0mFt-Af4xtHjklwSE5T6Z-suWYNYFWM2Ke7BztHttxBreMYG-fNphgmN71MgvcYZOxBQh2-QrCTYcb4YGQQabcwCI23Kc_82j4fyX4G6NCQ-8ocVgdc1tglAm6fs/s1600/P1125496.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmMvOcsemPyNWw8Vy0mFt-Af4xtHjklwSE5T6Z-suWYNYFWM2Ke7BztHttxBreMYG-fNphgmN71MgvcYZOxBQh2-QrCTYcb4YGQQabcwCI23Kc_82j4fyX4G6NCQ-8ocVgdc1tglAm6fs/s1600/P1125496.JPG" width="400" /></a></div>
<br />Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-28725739865654036692013-12-25T07:47:00.000-08:002013-12-25T07:51:30.786-08:00Joulu 2013Päätin etukäteen, että tänä jouluna en stressaa. Hommaan lahjat ajoissa ja teen ruokia ja leivon vain sen verran, mikä tulee kolmessa päivässä syötyä. No, lahjoja hommasin vielä viikkoa ennen joulua, eikä taida olla tarvetta laittaa ruokaa enää tänä vuonna ja kakkuja ja pulliakin on enemmän kuin tarpeeksi. Ensi jouluna en stressaa ja leivon vain ihan välttämättömän...<br />
<br />
Piparkakkutalohan oli tehtävä, kun tulee niitä pieniä vieraita. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3EntuKieXSycT5L6gLm9aZNoobKdV0v6c5edgQu94CkapUNQ_Y2rJEao-j4gleStpiRA-Ii3qa6NdloRUH6ZAQdF6pX8CKhicGYj3QTC-bs0Rxw3rN-z5GdgUZZCYnbTDqLBT7ctK9sI/s1600/PC185081+%25E2%2580%2593+Kopio.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3EntuKieXSycT5L6gLm9aZNoobKdV0v6c5edgQu94CkapUNQ_Y2rJEao-j4gleStpiRA-Ii3qa6NdloRUH6ZAQdF6pX8CKhicGYj3QTC-bs0Rxw3rN-z5GdgUZZCYnbTDqLBT7ctK9sI/s640/PC185081+%25E2%2580%2593+Kopio.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Olikohan se koristelemattomana hienompi?<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTpo_55Zor03HGIbG25_-EdSZfupqzMMHbExiqibDMEK0cpd2QF0VpNC7LgL-qGka4j8BnTeTO4ld3w0O3KMtuaeTvCBqjyLbBVWCEsb9jOTp3dYCxCtTekYp45zJ3UBmR9Ed0USDRfgY/s1600/PC215121+%25E2%2580%2593+Kopio.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTpo_55Zor03HGIbG25_-EdSZfupqzMMHbExiqibDMEK0cpd2QF0VpNC7LgL-qGka4j8BnTeTO4ld3w0O3KMtuaeTvCBqjyLbBVWCEsb9jOTp3dYCxCtTekYp45zJ3UBmR9Ed0USDRfgY/s640/PC215121+%25E2%2580%2593+Kopio.JPG" width="640" /></a><span style="color: blue;"></span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7JiqDgWgzbA9JsjJWxewx4RXq2lQ99mCk87rzmsTV4qpGyLQDKyXmbMWgrd_zksEkxJfOhnQOFvo5GXtwD6CINaD-Yk71w2RyAeNf1xSKRJpsIsYM4dLfW7Bu-HJMRBKzDg8JQxkO44w/s1600/PC185081+%E2%80%93+Kopio.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRlNoOJr9M6MHruOzgLPq1qV57hMl16I09fJPU20rIFOa5QrUqHNqbMrUVXDDJOUdDKOs_mvccIV-hiBv7pYYlPeT1KRKsxIFNl9SVo9BfjdKA1kAE1RdpsK9KPcseaLIIBgPX-kurV5E/s1600/PC205112+%E2%80%93+Kopio.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRlNoOJr9M6MHruOzgLPq1qV57hMl16I09fJPU20rIFOa5QrUqHNqbMrUVXDDJOUdDKOs_mvccIV-hiBv7pYYlPeT1KRKsxIFNl9SVo9BfjdKA1kAE1RdpsK9KPcseaLIIBgPX-kurV5E/s640/PC205112+%E2%80%93+Kopio.JPG" width="640" /></a></div>
Myös pullat ja hedelmäkakut on pakollisia. :)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4F6BYNth_jYYgaoEQLGHy1yfDkY-Qf3h5zSeoI-d-PiysxDKRWUFm71mRKIZPeaMvsJyt9M5o5y-wxiExJJb00SD8JVjJ8O2kZTDXypJvrlREw4ZW-BWdMPkjZDYuzhL6KCvJtiz4YQo/s1600/PC245170+%E2%80%93+Kopio.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="492" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4F6BYNth_jYYgaoEQLGHy1yfDkY-Qf3h5zSeoI-d-PiysxDKRWUFm71mRKIZPeaMvsJyt9M5o5y-wxiExJJb00SD8JVjJ8O2kZTDXypJvrlREw4ZW-BWdMPkjZDYuzhL6KCvJtiz4YQo/s640/PC245170+%E2%80%93+Kopio.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_wO9xcVLrhDprRNA8x9DR7G6P43JcdgnTkdOXBYJUpgfyXDFb7t5zOPBYHI6mg1Y-9Ur7RL4EqA-DDDrnqCyGozSBwuxuvslFTksb7hBG6hKn7Wf2EWFDozs1U5_FvWEyIm1cfELVXms/s1600/PC245174+%E2%80%93+Kopio.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><br />
Syötiin lanttu-, porkkana- ja bataattilaatikkoa, perunatuuninkia ja palapaistia.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTIGrKHmvqurEBza2q2e4tUy8pfide5NVhpI-qx69QV1CYeXiU7JKL0ZkXQaxgUrLlclkEahbSpLmYibQidxwW8b-AfCiido5O0gSoWWXDYHldl6xU6K2tpgIa3RAeKhlTyo21p_jRMWk/s1600/PC245143+%E2%80%93+Kopio.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTIGrKHmvqurEBza2q2e4tUy8pfide5NVhpI-qx69QV1CYeXiU7JKL0ZkXQaxgUrLlclkEahbSpLmYibQidxwW8b-AfCiido5O0gSoWWXDYHldl6xU6K2tpgIa3RAeKhlTyo21p_jRMWk/s640/PC245143+%E2%80%93+Kopio.JPG" width="640" /></a></div>
Kinkkua, rosepippurigraavilohta, jäämerensalaattia, sinappisilliä, rosollia, karpalo- ja hirvilakkapateeta, mustaherukka- ja karpalohyytelöitä, pinaatti-päärynä-homejuustosalaattia, kukkakaaliparsakaalicoleslawia kasvismetvurstilla, vihersalaattia ja jälkiruoaksi karpalokiisseliä kermavaahdolla.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpuD5CPQRM8ZAaO-1m7NSej5Ejm6PI6MDhyphenhyphenjU4YgmiZYongKtoSU9DEfnxr0juJv3giPy2I1aXfBBJ71NmbbJKNE42CJkjElJA9-Wegxk2b19M71WLhyphenhyphenbZscB8005boN1I13n-Nt1HgvU/s1600/PC245139.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpuD5CPQRM8ZAaO-1m7NSej5Ejm6PI6MDhyphenhyphenjU4YgmiZYongKtoSU9DEfnxr0juJv3giPy2I1aXfBBJ71NmbbJKNE42CJkjElJA9-Wegxk2b19M71WLhyphenhyphenbZscB8005boN1I13n-Nt1HgvU/s640/PC245139.JPG" width="640" /></a></div>
Ja ettei se pääasia unohtuisi... <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1tXkMImAK26b56quvHmur3oUE52VaSkOEGuQQO5SPEGWjr4UTxK3K_6MuvhBh_FLXpGMSlxSMJw33mnLR_T2lEITKdKfS61yYoj41Ffq-Zv_HYGNd7et-p_DWeLfc2k5UM34Tih9eGe0/s1600/PC245127+%E2%80%93+Kopio.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1tXkMImAK26b56quvHmur3oUE52VaSkOEGuQQO5SPEGWjr4UTxK3K_6MuvhBh_FLXpGMSlxSMJw33mnLR_T2lEITKdKfS61yYoj41Ffq-Zv_HYGNd7et-p_DWeLfc2k5UM34Tih9eGe0/s640/PC245127+%E2%80%93+Kopio.JPG" width="640" /></a></div>
Itse ostettu jouluasetelma. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8LvOY2tFYdFjnLp3uyK3lyHWDEX6SmUSMeQykQhkf1t7XRSrQLp-udSnZeHiFq5AI-uU7xYn1t85DuIW-gkX0hEof_WYK1HpvPR1qlgbHhMEHV9kki3Z8aEVGnYrXQNvV8PGlZAR2dGk/s1600/PC245133+%E2%80%93+Kopio.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="500" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8LvOY2tFYdFjnLp3uyK3lyHWDEX6SmUSMeQykQhkf1t7XRSrQLp-udSnZeHiFq5AI-uU7xYn1t85DuIW-gkX0hEof_WYK1HpvPR1qlgbHhMEHV9kki3Z8aEVGnYrXQNvV8PGlZAR2dGk/s640/PC245133+%E2%80%93+Kopio.JPG" width="640" /></a></div>
Ja ihan luonnonkuusi omine käpyineen. Hieno. Mutta pudottaa pihkaa lattialle ja matolle. Mitenköhän nekin saa pestyä pois?<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKgpj4Om1YevdF-88cQjUWUJ4zyYCXupp3_Za7J6CHoJhlNspNS2yeUGlL75IrJzw5lSUYD_QFs3BWal5iTnZKaeMbwzkawvJZ38V6pjhm6MiVeE7TocfAraofLD1G5XqEgOFvSsq15qM/s1600/PC245190.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKgpj4Om1YevdF-88cQjUWUJ4zyYCXupp3_Za7J6CHoJhlNspNS2yeUGlL75IrJzw5lSUYD_QFs3BWal5iTnZKaeMbwzkawvJZ38V6pjhm6MiVeE7TocfAraofLD1G5XqEgOFvSsq15qM/s640/PC245190.JPG" width="480" /></a></div>
Kahvipöydässä oli sitten omena-puolukkakinuskikakkua (ohje peräisin Mansikkamäen Ebeltä), piparkakkuja, mustikkapiirakkaa, pullaa, kahta lajia kuivaa kakkua ja joulutorttuja. Syöjiä tänään oli yhdeksän ja huomenna yksitoista. Tykkään. :)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim7g62jXGjJcoaD6sn7Xi_74wqAGZdOwQWxkZiG-wmyWOWXRrLqU_Yx9O9uHYkaVUlMyQOhnQ8e_WWCbYshSp-VzOHD2IqiRWyhBP2rd7A4OZhU5XR5n4rCB08RwBVK4YDm2QV_Jtmx1s/s1600/PC255191.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim7g62jXGjJcoaD6sn7Xi_74wqAGZdOwQWxkZiG-wmyWOWXRrLqU_Yx9O9uHYkaVUlMyQOhnQ8e_WWCbYshSp-VzOHD2IqiRWyhBP2rd7A4OZhU5XR5n4rCB08RwBVK4YDm2QV_Jtmx1s/s640/PC255191.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-22950342211453455622013-11-23T23:07:00.000-08:002013-11-23T23:07:09.711-08:00Parsakaali-kinkkupiirakka<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoIDT-C0GAM1R2rETEEYJWawwyYfvnQF-y96j9_qyIJnZGWpssM3xe6TapHZNOiHApaKJSaE4CneVZ78onR66RJ3waYhHAzvcqiDd2_M_lDxQ-qpvwzbzYaF28LbEKw2UPNXcQ-8qcTcc/s1600/PB245050.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoIDT-C0GAM1R2rETEEYJWawwyYfvnQF-y96j9_qyIJnZGWpssM3xe6TapHZNOiHApaKJSaE4CneVZ78onR66RJ3waYhHAzvcqiDd2_M_lDxQ-qpvwzbzYaF28LbEKw2UPNXcQ-8qcTcc/s640/PB245050.JPG" width="640" /></a></div>
Kuvanottohetkellä piirakkaa oli jäljellä enää pieni palanen. Oli se niin herkkua <a href="http://toscapulla.blogspot.fi/2013/11/pinaatti-paaryna-salaatti.html" target="_blank">salaatin </a>kanssa.<br />
<br />
Alkuperäinen ohje on jostakin vuosien takaisesta lehtileikkeestä, ehkä Kodin Kuvalehdestä tai Kotiliedestä. Tein jonkin verran lisäyksiä ja muutoksia. Tässä niin kuin minä sen tein:<br />
<br />
<b>Pohja (n. 24 cm:n vuokaan):</b><br />
100 g voita<br />1,5 dl juustoraastetta<br />
2 dl vehnäjauhoja<br />
<br />
<b>Täyte:</b><br />
2 sipulia<br />
valkosipuliöljyä<br />
1 rkl brandya tai konjakkia<br />
1 parsakaali<br />
n. 200 g palvikinkkua <br />
100 g sinihomejuustoa<br />
<br />
<b>Kermaseos: </b><br />
100 g juustoraastetta <br />
1 prk ranskankermaa<br />
2 dl kermaa<br />
2 kananmunaa<br />
timjamia<br />
mustapippuria<br />
hiukan suolaa<br />
<br />
Nypi voi ja juustoraaste vehnäjauhojen kanssa ja painele piirakkavuoan pohjalle ja reunoille. (Tulee melko ohut kerros.)<br />
<br />
Pilko sipuli pieneksi, pehmitä se pannulla valkosipuliöljyssä ja lisää loraus konjakkia. Hauduta vielä hetki.<br />
<br />
Leikkaa parsakaalista kukinnot ja kuori varret. Leikkaa varret ohuiksi kiekoiksi. Höyrytä tai keitä parsakaalia hetki ilman kantta ja kasta sitten kylmään veteen, niin että parsakaali säilyttää kauniin vihreän varinsä. Valuta.<br />
<br />
Levitä piirakkapohjalle ensin sipuli, kinkku ja sinihomejuusto ja viimeiseksi parsakaalit.<br />
<br />
Sekoita kaikki loput ainekset ja levitä tasaisesti piiraan päälle. Paista ensin 200 asteessa ja alenna sitten 175 asteeseen, että pohja ehtii kypsyä ennenkuin pinta tummuu liikaa. Aikaa en pysty sanomaan, kuinka kauan piirakkaa itse uunissa pidin. Alkuperäisessä ohjeessa lukee 35-40 minuuttia.<br />
<br />Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-67452691198799426902013-11-17T03:49:00.003-08:002018-02-08T22:15:12.562-08:00Pinaatti-päärynä -salaatti<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglb2cqw9n3MoEsAZm7FVw7pb09NELas90fzYoJk35rDamjr0Hl8T28C7mHUBo3m2bI3X9dFyaZSnE3LOe_oOhGQojbQ4CYZIVa3jZngsLxXitxMCkBY3EUszWhIzyM4XQChEu_dIMJk7o/s1600/pinaatti-paaryna-sinihomejuustosalaatti.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglb2cqw9n3MoEsAZm7FVw7pb09NELas90fzYoJk35rDamjr0Hl8T28C7mHUBo3m2bI3X9dFyaZSnE3LOe_oOhGQojbQ4CYZIVa3jZngsLxXitxMCkBY3EUszWhIzyM4XQChEu_dIMJk7o/s640/pinaatti-paaryna-sinihomejuustosalaatti.JPG" width="640" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Babypinaattia, päärynää, sinihomejuustomuruja ja Balsamix Rasberry -kastiketta. Yksinkertaista ja hyvää. </div>
<br />Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-58780709373955596222013-11-15T11:29:00.003-08:002018-02-08T22:15:12.554-08:00TomaattikeittoOlemme syöneet ystävien luona ihanaa tomaattikeittoa ja nyt yritin saada itse aikaan samanlaista. No, aika lähelle taisin päästä.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUwpZJVdWBUrfMtf4F6WFiBrK9IHg4arj-bGTh6YCiU3Q9YMpXn3PMsGY7IN73QSOXFvcHZGaqbMOC1Qpt-7obDXZ8WFfYVjn0fjAUsoQ-UpUcYhPOfdOaTshXiow8x2LYqx4lyKy41wE/s1600/PB155028.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUwpZJVdWBUrfMtf4F6WFiBrK9IHg4arj-bGTh6YCiU3Q9YMpXn3PMsGY7IN73QSOXFvcHZGaqbMOC1Qpt-7obDXZ8WFfYVjn0fjAUsoQ-UpUcYhPOfdOaTshXiow8x2LYqx4lyKy41wE/s640/PB155028.JPG" height="480" width="640" /></a></div>
1 sipuli<br />
1 valkosipulin kynsi <br />
valkosipulioliiviöljyä<br />
1 rkl voita<br />
1/2 dl valkoviiniä<br />
1 tlk tomaattimurskaa<br />
3-4 dl vettä<br />
sinihomejuustoa (itse laitoin puolet 150 g:n pussista)<br />
timjamia ja rosmariinia, kuivattua ja tuoretta (basilika kävisi kuin nenä päähän, mutta mulla ei sattunut olemaan sitä kaapissa)<br />
suolaa, pippuria<br />
<br />
<br />
Hienonna sipuli ja valkosipuli ja kuullota niitä kattilassa voi-öljyseoksessa kuivattujen yrttimausteiden kanssa. Lisää joukkoon tomaattimurska, viini ja vesi ja sinihomejuusto. Anna kiehua jonkin aikaa. Soseuta sauvasekoittimella. Lisää tuoretta timjamia ja rosmariinia silputtuna ja keitä vielä, kunnes sopivan sakeaa. Mausta pippurilla ja jos tarpeen, niin myös suolalla. Tarjoile hyvän leivän kanssa.Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-82939578319857968732013-11-15T11:09:00.001-08:002013-11-15T11:09:49.798-08:00Amerikkalainen puolukkapiimäpiirakkaTämä piirakka oli parasta vasta muutaman päivän ikäisenä, kuten piimäpohjaiset piirakat yleensäkin. Resepti <a href="http://www.kotijakeittio.fi/amerikkalainen-puolukka-piim%C3%A4piiras" target="_blank">täältä.</a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7V0YCDVhGtwFnCjQmuMdPY_CmK-OJ9BytWCsHs7UIJq-3b66tg1bBXvrtsMkc1xqYlLKr5b0AUpHdO1lWvcAMVGmaTBZMlQtWhdoRLo0XEoyIvW5x0_hAnZbS5YqWQVYL9C2TVMUc1fs/s1600/PB035008.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7V0YCDVhGtwFnCjQmuMdPY_CmK-OJ9BytWCsHs7UIJq-3b66tg1bBXvrtsMkc1xqYlLKr5b0AUpHdO1lWvcAMVGmaTBZMlQtWhdoRLo0XEoyIvW5x0_hAnZbS5YqWQVYL9C2TVMUc1fs/s640/PB035008.JPG" width="640" /></a></div>
<br />Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-89748228892930104322013-11-15T11:01:00.001-08:002018-02-08T22:24:09.386-08:00Rikotut perunat Siken tyyliin<!--[if gte mso 9]><xml>
<w:WordDocument>
<w:View>Normal</w:View>
<w:Zoom>0</w:Zoom>
<w:TrackMoves/>
<w:TrackFormatting/>
<w:HyphenationZone>21</w:HyphenationZone>
<w:PunctuationKerning/>
<w:ValidateAgainstSchemas/>
<w:SaveIfXMLInvalid>false</w:SaveIfXMLInvalid>
<w:IgnoreMixedContent>false</w:IgnoreMixedContent>
<w:AlwaysShowPlaceholderText>false</w:AlwaysShowPlaceholderText>
<w:DoNotPromoteQF/>
<w:LidThemeOther>FI</w:LidThemeOther>
<w:LidThemeAsian>X-NONE</w:LidThemeAsian>
<w:LidThemeComplexScript>X-NONE</w:LidThemeComplexScript>
<w:Compatibility>
<w:BreakWrappedTables/>
<w:SnapToGridInCell/>
<w:WrapTextWithPunct/>
<w:UseAsianBreakRules/>
<w:DontGrowAutofit/>
<w:SplitPgBreakAndParaMark/>
<w:DontVertAlignCellWithSp/>
<w:DontBreakConstrainedForcedTables/>
<w:DontVertAlignInTxbx/>
<w:Word11KerningPairs/>
<w:CachedColBalance/>
</w:Compatibility>
<w:BrowserLevel>MicrosoftInternetExplorer4</w:BrowserLevel>
<m:mathPr>
<m:mathFont m:val="Cambria Math"/>
<m:brkBin m:val="before"/>
<m:brkBinSub m:val="--"/>
<m:smallFrac m:val="off"/>
<m:dispDef/>
<m:lMargin m:val="0"/>
<m:rMargin m:val="0"/>
<m:defJc m:val="centerGroup"/>
<m:wrapIndent m:val="1440"/>
<m:intLim m:val="subSup"/>
<m:naryLim m:val="undOvr"/>
</m:mathPr></w:WordDocument>
</xml><![endif]--><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ainakin minulle uusi tapa käyttää edellisen päivän aterialta jääneet perunat. Eli mukailin <a href="http://www.livtv.fi/ohjelmat/sikke---ruokaa-rakkaudella/1377328-jakso-7-ruotsalaiset-rikotut-perunat" target="_blank">Sikke Sumarin rikottujen ruotsalaisten perunoiden reseptiä. </a></div>
<a href="http://www.livtv.fi/ohjelmat/sikke---ruokaa-rakkaudella/1377328-jakso-7-ruotsalaiset-rikotut-perunat" target="_blank"></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjN7XRkYRQ6KtdDUnWp5PEKiLaYAJwvHEN-J2fu7z8siRs8OS8ZsnoiWQn9I4qtKmqrK6ozDdju4XohLehQaDHgcLVOKsPKxfhBJsBGOThvoMxWCMnukTZqP9EUNxo01rEvxrzEXPya_0E/s640/PB034995.JPG" width="640" /></div>
Parempaa olisi varmaan tullut juuri keitetyistä, mutta hyvin maistui edellispäiväisetkin. Tässä niinkuin minä ne tein.<br />
<br />
<br />
8 pientä keitettyä perunaa (edellisen päivän tähteitä)<br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">4 rkl valkosipulioliiviöljyä<br />1 valkosipulinkynsi<br />
tuoretta timjamia</span><br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">tuoretta rosmariinia</span><br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">0,5 rkl Dijon sinappia<br />
sitruunan mehua<br />
merisuolaa ja mustaa pippuria</span><br />
<span style="mso-ansi-language: FI;"><br /></span>
<span style="mso-ansi-language: FI;">Sekoita valkosipulista, yrteistä, sinapista,
sitruunamehusta ja oliiviöljystä tahna. </span><br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">Litistä perunoita jollakin värkillä niin, että pinta hieman rikkoutuu. Aseta perunat uunivuokaan,
lorauta oliiviöljyä päälle ja kääntele perunoita niin, että ne öljyyntyvät joka puolelta. Levitä sinappiyrttiseos perunoiden päälle ja mausta reilusti suolalla ja
pippurilla. </span><br />
<br />
<span style="mso-ansi-language: FI;">Paista uunissa 200 asteessa noin 30
minuuttia, kunnes perunat ovat kullankeltaisia ja rapeita.</span><br />
<br />
<br />
<br />Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-71921301316195094342013-07-31T02:07:00.001-07:002013-07-31T02:07:15.978-07:00Salaattia morkkikseen<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNKXGqPplGNfa28vFbYMNvh4B1Jgsyvb1dbwVlbdzhr-_stnoMchBdK_BEH8ZcyKqhwzxH8F_qvJ8G8mpnZuT5ldS7DcS5J70SraLcEDYjYForFYa2rVbBgEINAA637DA-UHfOGfpEc28/s1600/P7314070.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNKXGqPplGNfa28vFbYMNvh4B1Jgsyvb1dbwVlbdzhr-_stnoMchBdK_BEH8ZcyKqhwzxH8F_qvJ8G8mpnZuT5ldS7DcS5J70SraLcEDYjYForFYa2rVbBgEINAA637DA-UHfOGfpEc28/s640/P7314070.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Aamupalamorkkikseen lääkkeeksi broilerisalaattia. Tosin tämäkin edellisen päivän jämiä...Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-85256754592744990952013-07-30T23:48:00.000-07:002013-07-30T23:48:18.748-07:00Heikon hetken aamupala :D<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivXAHgHGN8B9t-_wT0YFuX2gkAM45ycp6BRv76PA2tDiNM5-Tj-vqQgbEx4O4GdZ4uqvi6G4zlEuX_TiqTQN1TUxX8OiKXKB2XFCzLMZzNRuADNhmUQi_IrwlgT_Ff9QY3GmsyduM3Jd4/s1600/P7314058.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivXAHgHGN8B9t-_wT0YFuX2gkAM45ycp6BRv76PA2tDiNM5-Tj-vqQgbEx4O4GdZ4uqvi6G4zlEuX_TiqTQN1TUxX8OiKXKB2XFCzLMZzNRuADNhmUQi_IrwlgT_Ff9QY3GmsyduM3Jd4/s640/P7314058.JPG" width="640" /></a></div>
Eipä tässä muuta selittelemistä - edellisen illan mutakakun jäännökset. :)Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6460798087155506498.post-44785327853610921942013-06-01T23:21:00.000-07:002018-02-08T22:15:12.529-08:00BanoffeeTämä on NIIIIIIN hyvää, vaikkei näytä mitenkään kummalliselta. Niin helppoa, yksinkertaista ja hyvää. Ohjeita on netti pullollaan ja tämä on <a href="http://www.kodinkuvalehti.fi/artikkeli/ruoka/reseptit/banoffee_pie" target="_blank">täältä</a>, mutta ilman suklaakoristeluja.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdSRA7GDwc-yAAADAqoSKnDKYoM4uWZm1LA3eSaExcKl3EEW_MeXVQlIcV3CxbhGRbQBRq4tBj5Wtz6h7cTCI8vvJfjBKFunHNstynZf01FJsGbHM5zbkh90i4N-l6ofr4fZWvDYEjx7g/s1600/P6013395.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdSRA7GDwc-yAAADAqoSKnDKYoM4uWZm1LA3eSaExcKl3EEW_MeXVQlIcV3CxbhGRbQBRq4tBj5Wtz6h7cTCI8vvJfjBKFunHNstynZf01FJsGbHM5zbkh90i4N-l6ofr4fZWvDYEjx7g/s640/P6013395.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />Toscapullahttp://www.blogger.com/profile/17364304465966136175noreply@blogger.com1